[摘要] “白色的，头一次见到。”大家纷纷表示，遇到了个这么白净的海参，还真是个稀罕事。有的网友还给查询了资料，“这是白玉参，极为稀有。”也有网友有点怀疑，“这是被做成泡椒海参了吧。”
温润滑腻，通体洁白，说的不是一块白色美玉，它是一只生活在河北秦皇岛市北戴河海边的白色海参。
这只白海参一被捞出来，在周围一群“黑皮肤”兄弟中显得实在太出众，连养殖户也觉得新鲜，简直像在“丑小鸭”中发现了只“白天鹅”，赶紧给它拍了张照片，发到了网上，引来不少网友围观。
“白色的，头一次见到。”大家纷纷表示，遇到了个这么白净的海参，还真是个稀罕事。有的网友还给查询了资料，“这是白玉参，极为稀有。”也有网友有点怀疑，“这是被做成泡椒海参了吧。”
6月23日下午，记者在北戴河东海滩路一家海鲜饭店里，见到了这只白海参，它被养在玻璃缸里，活得很滋润。店员杜先生说，这批海参都是他们在近海野生放养的，做这个行当十来年，从来没见过白色的海参，几天前，打捞上这头海参后，大家都觉得稀奇，找了找，再没有别的白色海参，就把它特意养了起来。
“个头不算大，但是白得没有一点杂色。”杜先生捞起这头海参给记者看，大约有八九公分长，几乎是纯白色的，“刚捞上来时候，要大一些，这几天吐吐沙子，体积就缩小了。”杜先生说，他们养殖海参多年，但也不清楚为啥会突然出现这样的海参，“太少有了，应该价值挺高的，想等着卖个好价钱。”
这只海参界的“白天鹅”到底是啥来头，记者咨询了河北科技师范学院动物科技学院的博士任海。他了解了相关情况后说，其实，我国很多海域都发现过单只的白海参，不过，这种在自然界中偶然出现的白海参的情况还是比较罕见的，大概几十万只普通海参才可能出现一只白海参。而单只白海参出现的原因，很可能是海参本身基因突变的结果，虽然稀有，但可以放心食用。在营养价值方面，这种白海参应该与普通灰刺参的区别不是太大。
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